Saiba como gastar menos com a conta de água, aprenda a calcular a sua pegada hídrica e descubra a água escondida nos produtos que você consome

Entenda como fazer bom uso da água. Chuvas intensas em um período, racionamento de água em outro. As crises de água se tornam cada vez mais frequentes.

Água no seu dia a dia e como economizar

Chuvas
intensas em um período, racionamento de água em outro. As crises de água se
tornam cada vez mais frequentes no cotidiano do brasileiro e chamam a atenção
para a necessidade de repensar o uso desse precioso recurso. Em algumas regiões
onde as pessoas convivem com a seca, é comum o hábito de cuidar da água, sem desperdiçar.
Mas em outras, em que esse recurso é próximo e abundante, nem sempre é assim.

O Brasil
é o país com maior disponibilidade de água doce do mundo, representando 12% do
volume total do planeta. Mas há uma série de questões que dificultam a chegada
da água às residências de todos os brasileiros. E, além de abastecer a
população, a água é usada na irrigação e na produção de alimentos, na geração
de energia elétrica, na rede de esgotamento sanitário e em muitos processos
industriais.

Em todos
esses setores, o desafio é reduzir o uso desse recurso para que possamos
continuar a contar com ele no futuro. Mas e você, o que pode fazer? É o que
mostramos a seguir. Você vai aprender a reconhecer a água invisível que você usa
no dia a dia e a calcular a sua pegada hídrica. 

Economizar
água significa, também, mais dinheiro no bolso. Afinal, a conta de água, junto
com a conta de luz, têm um peso significativo no orçamento doméstico. Para
reduzir o gasto de energia, a dica é ler esta matéria aqui: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/conta-de-luz-fique-atento-para-nao-apagar-suas-economias">Fique atento para não apagar as suas
economias!</a>

Coisas que consomem água e você, possivelmente,
não vê

A água está presente de forma visível e,
muitas vezes, invisível em nosso dia a dia. Para economizar em coisas comuns
como banho, higiene bucal, lavar o quintal, lavar louça e roupa, entre outras
ações cotidianas, veja as dicas da matéria: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/da-torneira-para-o-bolso">Da torneira para o bolso - Elimine o desperdício de água</a>.

Mas é importante saber, também, reconhecer a chamada
água invisível, que é utilizada em coisas que fazem parte nosso dia a dia. Para
trazer exemplos práticos para você, buscamos informações na <a href="https://waterfootprint.org/">WaterFootprint</a>,
organização internacional responsável pela criação de métricas para cálculo e
difusão de conhecimento sobre a pegada hídrica, no relatório <a href="https://www.twosides.info/wp-content/uploads/2018/05/mind-your-step-report-76803.pdf">Mind your Step</a>, que calcula a pegada ecológica de
uma série de itens (disponível apenas em inglês), no site do <a href="https://akatu.org.br/">Instituto Akatu de Consumo Consciente</a> e na
<a href="https://www.embrapa.br/contando-ciencia/agua/-/asset_publisher/EljjNRSeHvoC/content/consumo-de-agua-para-producao-de-um-produto/1355746?inheritRedirect=false">Embrapa</a>.

Sim, a fabricação de um único celular consome cerca de
12.760 litros de água. Desse
total, 40% são referentes ao processo de fabricação e montagem, 40% à obtenção
de materiais brutos usados no produto e 14% aos seus componentes eletrônicos. Esse montante equivale à quantidade de água transportada por
um caminhão-pipa médio e corresponde a aproximadamente 160 banhos – mais de
cinco meses de banhos diários de um cidadão.

O algodão é uma das culturas que mais utiliza
água em seu processo de cultivo. A irrigação das sementes que irão gerar uma
tonelada de algodão chega a gastar, em média, 9.900 litros em água (120
banhos!). Utilizando essa base e considerando o processo de fabricação, uma
única calça pode consumir 4.247 litros de água. Já uma camiseta de algodão consome
em média 3.900 litros de água. 

A carne bovina é um alimento que tem um alto consumo
de água em seu ciclo de produção, que engloba desde a irrigação dos alimentos
consumidos pelo animal, a água que eles bebem, a utilizada na limpeza de
currais, em abatedouros e no processo industrial de preparo da carne a ser
distribuída para o varejo. Um quilo (um mesmo) de carne bovina tem uma pegada
hídrica de 15.500 litros de água (média mundial, de acordo com dados da
Embrapa).

Leia também: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/carne-no-prato-todo-dia">Carne no prato todo dia?</a>

Mas o campeão mesmo do consumo de água, entre
os alimentos, é o chocolate. Dados coletados para o <a href="https://www.twosides.info/wp-content/uploads/2018/05/mind-your-step-report-76803.pdf">Mind your Step</a> revelam
que uma única barra de 100 gramas de chocolate utiliza, em seu ciclo de
fabricação, 1.400 litros de água. O alto consumo acontece, principalmente, na
lavoura do cacau.

A <a href="https://waterfootprint.org/">WaterFootprint </a>calcula a pegada hídrica de muitos
outros alimentos. A lista abaixo mostra a quantidade de água consumida para que
um quilo de produto chegue à sua mesa.

A água é um dos principais ingredientes na
indústria da cerveja. Para cada litro de bebida produzida no Brasil são gastos,
em média. 4,5 litros de água, de acordo com a <a href="http://www.cervbrasil.org.br/novo_site/a-industria-de-cerveja-na-america-latina-e-muito-focada-na-reducao-do-consumo-de-agua-e-energia/">CervBrasil</a>, a
associação que representa 96% da indústria cervejeira do país. Além da bebida,
é utilizado um grande volume de água na limpeza e esterilização dos
equipamentos de fabricação da bebida.

Engana-se quem pensa que usar descartáveis em
vez de lavar a louça gera economia de água. A produção de copos, por exemplo,
envolve o derretimento do plástico, sua colocação em formas e resfriamento.
Esse processo utiliza muita água. Segundo dados do Instituto Federal de Educação Ciência
e Tecnologia de São Paulo apresentados <a href="https://www.cecom.unicamp.br/wp-content/uploads/2018/06/PROJETO-DE-ELIMINA%C3%87%C3%83O-DE-COPOS-DEZ-2017.pdf">neste documento da Unicamp</a>, são necessários 500 mil de água para
produzir um único copo descartável. A lavagem de um copo de vidro na pia
utiliza cerca de 400 ml. A lavagem na máquina é ainda mais econômica e
gasta apenas 100 ml por copo, isto é, apenas 20% do que é gasto para se
produzir um copinho plástico.


Desde
2013, a crise hídrica tem sido progressiva em algumas
regiões do Brasil, como São Paulo e Distrito Federal, levando autoridades a
adotarem o racionamento de água para garantir o abastecimento de toda a
população. Nesse cenário, evitar desperdícios é ainda mais importante.
Lembrando que a água, além de garantir a existência de todos os seres vivos,
participa do equilíbrio da diversidade e ajuda a regular o clima da Terra. A
escassez pode representar, portanto, risco à vida.

A pegada hídrica é o volume de água doce consumido
diretamente pelas pessoas e utilizado na produção, distribuição e consumo de
produtos que estão presentes em nosso cotidiano. Ela ajuda a entender a
importância da água em toda a cadeia produtiva e a quantificar o impacto das pessoas,
empresas, governos e nações no uso desse recurso natural.

Conhecer a pegada hídrica é importante, por
exemplo, para que as empresas entendam os riscos de uma eventual escassez de
água para seus negócios ou para que os países conheçam o quanto as suas economias
dependem da água. Para os consumidores, a pegada hídrica ajuda a enxergar a
água que está oculta nos produtos que usam. A principal finalidade dessa
ferramenta é impulsionar ações para o uso sustentável, eficiente e equitativo
da água.

A principal ferramenta para cálculo de pegada
hídrica e a mais utilizada em todo o mundo é a <a href="https://www.waterfootprint.org/">WaterFootprint</a>. São duas calculadoras de pegada hídrica
individual: uma simples e outra mais aprofundada.

A <a href="https://www.waterfootprint.org/en/resources/interactive-tools/personal-water-footprint-calculator/">calculadora simples</a> possibilita uma rápida comparação da
sua pegada hídrica com a de pessoas ou setores da sociedade, com base no país
de residência, gênero, dieta alimentar e valor gasto anualmente. Já a <a href="https://www.waterfootprint.org/en/resources/interactive-tools/personal-water-footprint-calculator/personal-calculator-extended/">calculadora aprofundada</a>, além de considerar esses dados, faz
um cálculo minucioso por quilo de produto consumido durante uma semana, por
exemplo.

Ambas estão disponíveis apenas em inglês e consideram valores monetários em dólares em vez de reais. A dica é fazer o cálculo da pegada hídrica pessoal utilizando o tradutor do Google ou de algum aplicativo e um conversor monetário (reais x dólares) que pode ser encontrado facilmente na internet.

Antes
de fazer qualquer compra, reflita sobre a necessidade de adquirir aquele item. Se
for usar pouco, que tal pegar emprestado? Em vez de novo, e se você comprar um
item usado (e mais barato) ou fazer uma troca com outra pessoa? Com isso, você
evita o impacto negativo da produção de novos itens e ainda economiza dinheiro!
A gente dá um montão de dica nestas matérias aqui: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/bons-negocios-de-segunda-mao">Bons negócios de segunda mão –
Vantagens de comprar produtos usados</a>.

Promova feiras de trocas com os amigos e
familiares. Em tempos de pandemia, elas podem ser feitas online e os itens
trocados mandados pelo correio ou deixados na porta de casa, se for perto. Inúmeros
artigos como roupas, móveis, acessórios, bijuterias, livros, entre outros,
podem ser reaproveitados e ganhar uma nova vida nas mãos de outra pessoa. Outra
dica é compartilhar bens e serviços. Se possível, alugue-os temporariamente ou
combine o uso comunitário, entre várias pessoas. A gente conta um pouco mais
sobre isso aqui: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/o-novo-saiu-de-moda-a-onda-agora-e-compartilhar">O
novo saiu de moda! A onda agora é compartilhar!</a>

Dê preferência aos itens duráveis, lembrando
que descartáveis, além de tudo, podem acabar indo parar na natureza, poluindo o
ambiente, ou no mar, colocando em risco a vida de animais marinhos. Usar a
louça de vidro, cerâmica ou porcelana é uma boa pedida porque você gasta menos
com o reaproveitamento diário e gera menos lixo.

Torne
sua lista de compras mais sustável

Produtos de limpeza e higiene concentrados utilizam
menos água em sua produção e transporte. E ainda podem reduzir os gastos no
supermercado. Veja: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/15-truques-para-economizar-com-produtos-de-limpeza">15
truques para economizar com produtos de limpeza</a>. Já
vimos que a produção de alimentos consome muita água. Por isso, é importante
planejar o cardápio da semana antes de ir ao mercado ou à feira, evitando compras
desnecessárias.

Vale refletir, também, sobre o consumo
cotidiano de carnes. Veja os impactos do consumo de carnes no bolso e na saúde
e as <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/carne-no-prato-todo-dia">dicas
para fazer trocar no cardápio</a>. Outra boa pedida é preferir alimentos
produzidos próximos ao local onde você mora. Você encontra dicas bacanas nesta
matéria aqui: <a href="https://meubolsoemdia.com.br/Materias/um-novo-jeito-de-viver-e-pensar-suas-escolhas">Um novo jeito de pensar e viver suas
escolhas</a>.

Para
fazer do seu tempo de lazer um “plantar de consciência verde'', trazemos aqui
algumas dicas de filmes, livros e jogos que tratam a temática da água. Essas
são boas formas de integrar a família nesse conhecimento e envolver todos no
esforço para reduzir o consumo desse recurso.

<a href="https://youtu.be/jgq_SXU1qzc">The Water Law</a>: A Lei da Água, de 2016, é um documentário que
trata do novo código florestal e como essa lei impacta diretamente a floresta,
a água, o ar e a fertilidade do solo. Ele foi produzido a partir de 37
entrevistas com ambientalistas, ruralistas, cientistas e agricultores
brasileiros.&nbsp; &nbsp;&nbsp;

<a href="https://www.netflix.com/br/title/80164032">Oceanos de Plástico</a>: O documentário de 1h42m de duração trata de uma investigação dos
impactos do plástico na água e do risco da poluição para vida marinha e humana.
Para os fãs de documentários sobre natureza e ecologia. Disponível no Netflix. <a href="http://www.escolagames.com.br/jogos/memoagua/">Memo Água</a>: Um jogo da memória que traz, a cada
acerto, uma curiosidade relacionada à água. Uma ótima alternativa para
aproximar as crianças de 8 a 14 anos do tema. Disponível na plataforma Escola
de Games.

<a href="https://www.google.com/search?q=Pegada+hidrica+livro&amp;rlz=1C1GCEB_enBR896BR896&amp;ei=9l1TYOSHLoC85OUPuK2fkA8&amp;oq=Pegada+hidrica+livro&amp;gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAMyBQghEKABMgUIIRCgAToHCCEQChCgAToICAAQsQMQgwE6CwgAELEDEMcBEKMCOgUILhCxAzoLCAAQsQMQxwEQrwE6CAguELEDEIMBOgIILjoCCAA6BQgAELEDOggILhCxAxCTAjoECAAQQzoECC4QQzoOCAAQsQMQgwEQxwEQrwE6CAgAEMcBEK8BOgYIABAWEB5Q8vyDAVjMy4QBYMfQhAFoCHACeAeAAZkCiAHwNZIBBzIuMTQuMTeYAQCgAQKgAQGqAQdnd3Mtd2l6sAEAwAEB&amp;sclient=gws-wiz&amp;ved=0ahUKEwjk2pmkgbrvAhUAHrkGHbjWB_IQ4dUDCA0&amp;uact=5">Pegada Hídrica</a>:
O livro, de Vanessa Empinotti, traz conteúdo
para quem deseja se aprofundar no assunto. A autora traz uma proposta de
mudança na estratégia da gestão da água, explorando o tema a partir da
perspectiva de autores brasileiros e estrangeiros que trabalham a governança da
água, serviços ecossistêmicos e processos produtivos.

Água no seu dia a dia e como economizar

Saiba como gastar menos com a conta de água, aprenda a calcular a sua pegada hídrica e descubra a água escondida nos produtos que você consome

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